Seminario 5. ISO 9001:2015

Ejercicio 1 Uno de los primeros elementos a estudiar es el contexto de la organización. ¿Qué pasos seguirías para recoger esta información?

Ejercicio 2 ¿Crees que un análisis DAFO podría ser una buena herramienta para realizar el análisis del contexto de la organización? O ¿sería mejor utilizarlo como herramienta para el análisis de riesgos?

Ejercicio 3 ¿Cómo organizarías la información respecto a las partes interesadas? ¿Qué información mínima se debería recoger?

Ejercicio 4 ¿Qué es el documento de política de calidad? ¿Quién debe redactarlo? ¿Los empleados de la empresa pueden hacer sugerencias sobre la política de calidad de la empresa?

Ejercicio 5 ¿Por qué el diseño de productos y servicios es tan importante en la ISO 9001?

Ejercicio 6 Documenta el siguiente proceso siguiendo las pautas que marca la ISO 9001: Medición de la acidez de un aceite de oliva.

Ejercicio 7 Realiza el análisis de riesgos del proceso anterior.

Ejercicio 8 La validación de los procesos de la producción de la prestación del servicio son un elemento clave del círculo de Deming. ¿Cómo se realizará esta validación en tu empresa?